Vegetarijanska pasta, po preporuci nutricionista (recept)

Sastojci: (za jednu osobu)

  •       100 gr. špageta
  •       40 gr. raznovrsnog povrća (pečurke, tikvice, paprika, paradajz…)
  •       1 dl belog vina
  •       maslinovo ulje
  •       začini

Priprema :

Napomena: Nije važno koje povrće koristite za ovo jelo. Izaberite ono koje vam se dopada najviše i najbolje (i začine) da bude sezonsko i sveže.

U vrelom tiganju staviti malo maslinovog ulja i dodati povrće i belo vino na kraju. Kada tečnost ispari, pomešajte kuvane špagete, timijan i bosiljak i so i zabiberete po želji.

MIŠLJENJE nutricioniste:

Ovo jelo je jednostavno, brzo se sprema i idealno je za predjelo ili za večeru.