Nerviraju vas recepti u kojima su mere izražene u šoljama, ali ne tačno i kojim šoljama? E pa mi smo zato tu da vam te mere prevedemo!
U stranim receptima, šolja je glavna merna jedinica za namirnice i to ona od 250 ml, ali kod nas to još uvek nije slučaj. Mi se još uvek oslanjamo na vagu i to iz razloga što merne šolje nisu svima dostupne i nekako smo navikli na grame. Upravo iz tog razloga odlučili smo da vam šolje pretvorimo u grame i olakšamo kuvanje i pečenje kolača prema našim i stranim receptima.
Puter
- 1 šolja putera = 227 g
- ¼ šolje putera = 57 g
- 1/3 šolje putera = 76 g
- ½ šolje putera = 113 g
Brašno i šećer u prahu
- ¼ šolje = 32 g
- 1/3 šolje = 43 g
- 2/3 šolje = 85 g
- ¾ šolje = 96 g
- 1 šolja = 136 g
Zobene pahuljice
- ¼ šolje = 21 g
- 1/3 šolje = 28 g
- ½ šolje = 43 g
- 1 šolja = 85 g
Obični kristal šećer
- ¼ šolje = 50 g
- 1/3 šolje = 67 g
- ½ šolje = 100 g
- 2/3 šolje = 134 g
- ¾ šolje = 150 g
- 1 šolja = 201 g
Smeđi šećer
- ¼ šolje = 55 g
- 1/3 šolje = 73 g
- ½ šolje = 110 g
- 1 šolja = 220 g
Med, melasa i sirup
- ¼ šolje = 85 g
- 1/3 šolje = 113 g
- ½ šolje = 170 g
- 2/3 šolje = 227 g
- ¾ šolje = 255 g
- 1 šolja = 340 g
Još bitnih mera
- 1 šolja komadića čokolade = 152 g
- 1 šolja kakao praha = 128 g
- 1 šolja naseckanig oraha = 122 g
- 1 šolja kokosovog brašna = 71 g
- 1 šolja mragrina = 205 g
- 1 šolja celih oraha = 99 g
I na kraju još jedna mala napomena, ako vam se u receptu pominju šolje to je uglavnom šolja zapremine 250 mililitara, ali vi možete koristiti bilo koju šolju, važno je da je omer namirnica jednak kao u receptu.