Predjelo za novogodišnju večeru: Pohovane masline

Novogodišnja trpeza može biti ukusna sa malo kreativnosti i ne mnogo hrane. Ako planirate zabavu sa mnogo gostiju u vašem domu ovaj recept će biti odličan dodatak za sve ljubitelje žestokih pića. Ukusne neodoljive pohovane masline. Mini zakuska za sve!

Potrebni sastojci:

  • 200g masline bez koštice
  • 1 jaje
  • Pola čaša piva
  • 150 ml jestivog ulja
  • 100g brašna
  • 50g susama

Promešati jaje sa pivom, a zatim dodajte brašno i susam. Masline se ostavljaju u smesi da odstoje dok se ulje ne zagreje na vatri.
Prže se vrlo kratko na jakoj vatri, a onda se masline ostave na papir da se ocedi masnoća.