Mafini sa borovnicama

Sastojci:

  • 250 gr. brašna
  • 2 kašike praška za pecivo
  • malo soli
  • 120 gr. putera
  • 120 gr. šećera
  • 2 jaja
  • 100 ml. mleka
  • sok i pulpa od 1 limuna
  • 180 gr. borovnica

 

Priprema:

Umutite brašno, prašak za pecivo i so.

U drugoj činiji umutite puter, šećer, jaja, mleko i limun.

Kada postane jednaka masa sjedninite sa brašnom pa dodajte borovnice.

Nalijte smesu u kalup za mafine i pecite 15 minuta na 180 stepeni.