Pogledajte recept i naučite kako brzo i lako da pripremite piroške sa sirom.
POTREBNI SASTOJCI:
* 3 jaja
* 400 gr brašna
* 500 gr sitan sir
* 1 prašak za pecivo
* 2 kašičice so
* ulje za prženje
NAČIN PRIPREME:
Izmešati brašno sa praškom za pecivo. Sada u brašno dodati jaja, sir i so. Mesiti testo dok se sastojci ne sjedine. Stavite testo na pobrašnjavoj površini, razvucite ga i seći testo na pravougaonike debljine oko 0,5 cm.
Piroške pržiti na vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane. Nije potrebno da odstoje pre prženja, niti mora da se cede od viška masnoće.