Za pripremu čokoladnih jaja potrebno vam je:
– 350 grama čokolade
– 250 grama šećera
– 2 žumanca
– kašika crne kafe
– 100 grama putera
– 1 vanilin šećer
– čokolada u prahu
– čokoladne i šarene ukrasne mrvice.
Čokoladu otopite na laganoj pari. Odvojeno umutite žumanca sa šećerom, dodajte puter, zatim kafu i čokoladu. Ostavite smesu da se ohladi. Oblikujte jaja i pospite čokoladom u prahu i ukrasite mrvicama.