Mi smo sastavili kratku listu zanimljivih činjenica o blagotvornom dejstvu jabuka na naše zdravlje. Neke od njih će vas iznenaditi sigurno!
Jabuke produžavaju život
Nakon analize 25.000 ljudi u dobi od 49 do 79 godina, istraživači sa Univerziteta u Kembridžu su zaključili da je čuvena engleska izreka “An apple a day, keeps a doctor away” prava istina.
Naučnici su izračunali da svakodnevnim konzumiranjem jabuka vi zaista možete produžiti život. Za ovaj magičan efekat je zaslužan pektin – prirodni polimer koji apsorbuje zagađivače (teške metale, holesterol pa čak i radioaktivne materije), i izbacuje ih iz tela. Jabuka takođe čisti creva i vraća mikrofloru, poboljšava krv i jača imuni sistem. Ukratko, radi kao pravi eliksir mladosti.
Jabuke štite od raka
Jabuke sadrže izuzetno velike količine antioksidanata koji neutrališu slobodne radikale – supstance koje izazivaju rak. One takođe sadrže triterpenoide – organska jedinjenja koja blokiraju rast ćelija raka u mlečnim žlezdama, jetri i debelom crevu.
Jabuka sprečava bolesti srca
Tokom godine, istraživači sa Univerziteta u Floridi testirali su grupu žena (45 do 65 godina) na holesterol u krvi. Ispitanici su svaki dan jeli 75 grama suvih jabuka. Kao što su pokazali rezultati testova, posle samo šest meseci, nivo lošeg holesterola kod žena pao je za 23%.
Jabuke olakšaju bolesti digestivnog trakta
Vlakna u jabukama stimulišu funkciju creva i podržavaju mikrofloru i pomažu u borbi protiv opstipacije. I organske kiseline, koje se takođe nalaze u jabukama, promoviše bolju probavu.
Korisno samo meso i kora – ali ne i semenke
Iako se današnji članak fokusira na koristi od jabuke, ne možemo ne spomenuti da su za ljudski organizam korisni samo meso i kora ploda. Seme je najbolje izbegavati – ono sadrži otrovne supstance. Ako slučajno pojedete 3-4 semenki iz jabuke, ne brinite. Međutim, radi svoje bezbednosti pokušajte da izbegavate semenke iz jabuke, jer su pune otrovnih kiselina.