Pola sata pripreme, deset minuta kuvanja za loptice u kojima ćete vi i vaši gosti UŽIVATI nije ništa..
Sastojci
- 250 gr starog hleba
- 500 gr spanaća
- 150 ml mleka
- 70 gr parmezana
- 20 gr putera
- 1 luk
- 3 jaja
- 3 kašike prezle
- so, biber
Način pripreme
Hljeb isecite na kockice pa prelijte mlekom koje ste umutili sa jajima i ostavite da upije.
Spanać blanširajte i sitno isreckajte.
Dodajte u hljeb pa umešajte narendani parmezan, otopljeni puter i prezlu.
Rukama oblikujte kuglice i kuvajte ih u slanoj vodi desetak minuta.
Prijatno!